Viswinkel...elke dag vers

't Festijn staat voor heerlijke verse vis, elke dag opnieuw, en is gespecialiseerd in culinaire en ambachtelijke bereidingen.

Naast onze verse vis staan smaakvolle eigen salades, artisanaal gerookte vissoorten, opgelegde en ook gemarineerde producten voor u klaar.

Onze meeneemgerechten bestaan evengoed uit vis als uit vlees. Iedere dag gaan wij voor een exquise combinatie met groenten, rijst of pasta.

 

Elke dag een ruim aanbod meeneemgerechten,
ook zonder bestelling af te halen.

Probeer zeker ook eens onze eenpansgerechten : ons beroemd vispannetje, een paella zoals in Spanje, traditionele vol-au-vent en onze verrassende pizzas en quiches. Of onze ambachtelijke garnaal- en kaaskroketten of nog dagverse, rijkelijke vissoep.

 

Op vrijdag en zaterdag hebben wij ook een uniek assortiment verfijnde hapjes om het weekend feestelijk in te gaan.  

Onze focus op duurzaamheid met leveranciers die het MCS en ASC-label voeren.

MSC staat voor Marine Stuardship. 

Dit internationaal keurmerk streeft erna de visbestanden niet uit putten, gaat mee met de seizoenen,
en  past duurzame vispraktijken toe (mazen van het net , bijvangst beperken…).
Het ultieme doel is de oceanen te herstellen en de visbestanden op peil te houden voor de volgende generaties. 


ASC staat voor Aquaculture Stewardship Council.

Dit internationaal keurmerk voor kweekvis uit recirculatiesystemen belast het milieu significant minder dan de kweek op open zee.
Het keurmerk legt strenge regels op in verband met antibioticagebruik, duurzamer visvoer en betere arbeidsomstandigheden van het personeel.

 

Nieuw!

't Festijn FISH-BOX... Verschillende gerechten, verse ingrediënten en recepten in een box.

U kan kiezen uit 10 verschillende gerechten met dagverse vis.
Van lekkere klassiekers tot verrassende wereldgerechten. 

Gerechten aan 13.00 € per persoon (vanaf 2 personen).
Graag 2 dagen op voorhand bestellen.

Bestel uw Fish Box